Lavendel schneiden und verarbeiten


Meinen Lavendel habe ich so lange, wie es möglich war, stehen gelassen aber jetzt wird es Zeit ihn abzuschneiden und zu verarbeiten.

Wie ihr aus anderen Beträgen wisst war mein Lavendel nicht nur etwas fürs Auge, die Nase und Hummeln…

.. sondern auch Bestandteil von einigen Dekorationen und Rezepten…

… Doch jetzt wird es höchste Zeit sich von dem verblühten Lavendel zu verabschieden.

  1. Verblühte Lavendelblüten
  2. Sommerschnitt: Den Blütenstängel mit dem unterem Blattpaar abschneiden. Es entsteht eine dekorative Kugel.
  3. Die verblühten Blütenstände können für Dekorationen und Duftsäckchen weiter verwendet werden.

Für den zweiten Schnitt des Lavendels gibt es unterschiedliche Meinungen. Zum Teil wir der zweite Schnitt im September durchgeführt. Hier wird ein Teil des grünes abschnitten. Je jünger die Pflanze desto mehr kann abgeschnitten werden. Ältere Pflanzen erhalten ein Verjüngungschnitt wobei ein Teil der alten Triebe nah an der ersten Verzweigung am Boden abgeschnitten wird.

Ein anderer Teil der Literatur und Fachleute schneiden ihren Lavendel im Frühjahr nach dem Frost vor dem ersten Auf

Austrieb.  Hier können bis zu 2/3 der Pflanze ein gekürzt werden. Vertrocknete Triebe und stark verholzte Triebe können ebenfalls entfernt werden.  So halte auch ich es mit dem Lavendel Rückschnitt.

Daher bin ich nach der Ernte und dem Sommerrückschnitt fertig mit der Pflege meines Lavendels.

Viele Grüße, eure Kathrin mit ihren Vorstadtträumen

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