Frühling

Pflanzkasten Sichtschutz Balkon
Slow Food hat eine klare Botschaft und ich möchte diese Botschaft in Verbindung mit meinem Garten bringen. In unserem neuen Garten soll wieder ein Naschgarten entstehen aber ich möchte darüber hinaus auch etwas Gemüse anbauen und unseren heimischen Insekten etwas gutes tun. Beim NABU gibt es im Moment das Projekt […]

Garten genießen und gutes tun …

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Bärlauchcreme
Bei uns im Wald duftet es herrlich nach frischem Bärlauch und so gab es bei uns schon ein paar leckere Rezepte mit Bärlauch. Bärlauchbrot: Für das Brot habe ich das Weizenmehl in meinem Basishefeteig durch Dinkelmehl ersetzt und eine volle Hand geschnittenen Bärlauch dazu gegeben. Das Brot formen und nochmal […]

Bärlauchduft liegt in der Luft

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Schneeglöckchen
Zwischen dem Schnee der letzten Wochen trotzt das Schneeglöckchen der Kälte in voller Pracht. Gefühlt wachsen sie an den unmöglichsten Stellen aber sie in richtig schönen Kissen im Garten zu haben ist gar nicht immer so einfach. Aus einzelnen Zwiebeln kommt oft über Jahre auch nur eine einzelne Blüte. Aber […]

Die Schneeglöckchen

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Rumtopf in Gläser
So sah er aus mein Rumtopf den ich vorletztes Jahr zu Weihnachten verschenkt habe und hier findet ihr den Artikel. Jetzt ist es Zeit einen neuen Rumtopf anzusetzen und dafür braucht ihr nicht viel. Gestartet wird traditionell mit Erdbeeren. Was braucht ihr noch: 1 Flasche Rum 500 g Zucker 500 […]

Rumtopf: Jetzt ansetzen

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Holunderblütensirup Ansatz
Hugo hat sich zu einem Trendgetränk entwickelt, dass fertig gekauft werden kann oder selber hergestellt werden kann. Derzeit blühen die Holundersträucher und da bietet es sich an den leckeren Holunderblütensirup als Bestandteil des Hugo selber zu machen. Den Sirup könnt ihr nicht nur mit Sekt mischen, auch in Mineralwasser oder […]

Holunderblütensirup

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Pflücksalat
Die Sonne scheint und endlich kann ich das Erste in meinem Garten ernten. Unter Folie hatte ich im April meinen Pflücksalat zum schnellen keimen gebracht und jetzt kann er bereits geerntet werden. Am besten schmeckt mir der Pflücksalat mit einem leichten Dressing aus Öl und einen Fruchtessig, wie zum Beispiel […]

Die Ernte beginnt mit Pflücksalat

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Diese Woche habe ich neue Pflanzen für meinee Balkonkästen gekauft und dabei die Chance genutzt… Ich durfte mit meiner Kamera durch die Gewächshäuser streifen, die Farben sowie den Duft genießen und dabei tolle Bilder der Pflanzen aufnehmen. Sonnige Grüße eure Kathrin mit ihren Vorstadtträumen  Merken Aufrufe: 61

Fotos aus einem Gewächshaus

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Lila Tulpe im Beet
Wow! Es macht einfach nur Spaß bei dem tollen Wetter raus in den Garten zu gehen und mich an jeder neuen Blüte zu erfreuen. Der Zwergflieder ist neu in meinem Garten und versprüht einen herrlichen Duft. Genießt auch ihr die Ostertage und die Blütenpracht… Viele Grüße eure Kathrin mit ihren […]

Blütenpracht im April

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Bärlauch
Ich liebe es wenn im Führjahr wieder so langsam alles erwacht und das ein oder andere aus dem Garten, Wald und den Feldern wieder frisch in den Kochtopf wandern kann. Letztes Wochenende waren wir im Bergischen Land zum Bärlauch sammeln unterwegs. Nun schon seit über 15 Jahren komme ich jedes […]

Bärlauch aus dem Wald in die Küche

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Schloss Ehreshoven Nebengebäude Hochzeit
Die Magnolien im Hof von Schloss Ehreshoven stehen in voller Blüte. Ein paar Bilder zum genießen und wegträumen… Genießt den Frühling in vollen Zügen. Viele Grüße eure Kathrin mit ihren Vorstadtträumen  Merken Aufrufe: 251

Ein Ausflug ins Bergische zur Magnolienblüte

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Samen im Beet kennzeichnen
Vor einer Woche habe ich die ersten Samen gesät. Sowohl die ersten Sonnenblumen, also auch eine Auswahl an kleinen Tomatensamen haben ihren weg in die Erde gefunden. Sehr praktisch ist das Aussäen in Eierkartons, da diese bereits eine Untertrennung der einzelnen Kammern haben und sich die Erde mit Wurzeln später […]

Die ersten Samen sind in der Erde

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Ostergesteck für den Esstisch
Das alles sind Bilder von meiner Osterdekoration der letzten beiden Jahren und alle Ideen stecken auch in Beträgen der letzten beiden Jahren. Dort findet ihr eine Anleitung zu den Eiern aus Gips und auch Figuren aus Fimoair. Mal schauen welche Ideen ich noch für dieses Jahr bekomme. Aber bis dahin […]

Ideen Rund um die Osterdekoration

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Blumensamen
Irgendwie ist mein Garten einfach viel zu klein oder die Ideen und Wünsche zu groß… Ich habe eben mal meine Samenvorräte aus dem Keller geholt. Die reichen von Blauregensamen, Sonnenblumen…Erbsen, Petersilie, Grünkohl…. Petersilie ist wie jedes Jahr ein muss. Sie begleitet mich jedes Jahr durch den Sommer bis in den […]

Viel zu viele Blumensamen und viel zu wenig Platz

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Weißes Tränendesherz
Heute zeige ich euch aktuelle Bilder aus meinem Garten, die die Seele baumeln lassen und die Freude am Garten nur noch größer werden lassen. Einige der Pflanzen werde ich auch als Pflanzenportait einstellen.   Der Garten ist die schönste Abwechslung im Alltag. Aufrufe: 102

Es blüht und wächst im Mai

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Linguine mit Bärlauch
Wie versprochen kommen hier noch weitere leckere Rezepte mit Bärlauch. Zutaten für 2 Personen: 200 g Linguine 50 g Bärlauch oder nach Gefühl 5 EL Olivenöl Salz Pfeffer Parmesan Zubereitung: Nudeln nach Packungsanleitung und Geschmack in Salzwasser garen. Den Bärlauch waschen und in feine Streifen schneiden. Das Öl in einer […]

Linguine mit Bärlauch

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Bärlauchmuffins
Wie vor ein paar Tagen in meinem Beitrag versprochen gibt es heute das erste Bärlauchrezept.   Zutaten: Für den Teig 250 g Kartoffeln 300 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 120 ml Wasser Salz Für die Füllung 100 g Frischkäse 100 g Bärlauch 1 Ei Pfeffer, Salz Zubereitung: Kartoffeln kochen, pellen […]

Bärlauchmuffins

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Bärlauch
Gestern war ich zum ersten mal dieses Jahr im Wald und habe Bärlauch geerntet. Der Bärlauch ist schon ziemlich groß, aber ich habe es in diesem Jahr einfach nicht früher geschafft ins Bergische zu fahren und an meiner Lieblingsstelle, die ich vor 15 Jahren entdeckt habe Bärlauch zu sammeln. Auch […]

Es ist Bärlauchzeit

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Vergissmeinnicht 5
Gerne möchte ich versuchen euch jeden Monat eine Pflanze aus meine Garten näher vorzustellen, die mir gerade in diesem Monat besonders viel Freude macht. Starten möchte ich mich dem Vergissmeinnicht. Das Vergissmeinnicht zählt zu den Raublattgewächsen und fühlt es sich irgendwo im Garten erst mal wohl verbreitet es sich wunderbar. […]

Pflanze des Monats: Vergissmeinnicht

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Anfang April
Heute möchte ich euch aktuelle Fotos von dem Beet zeigen, welches wir letzten Herbst angelegt haben. Hier findet ihr den Bericht zur Beet-Planung. Diese Frühjahr habe ich schon einige Pflanzen und Zwiebeln eingepflanzt und Samen gesät. Im Moment blühen die Traubenhyazinthen, die Vergissmeinnicht und Blaukissen. Das Vergissmeinnicht mit meine Pflanze […]

Bilder vom neuen Beet im Garten

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Pflanzschale mit Frühblühern
… in meinem Betrag Pflanzschale für nächste Jahr bepflanzen habe ich zum Schluss versprochen, dass ich euch Bilder zeige wenn die Blüten da sind.   Aufrufe: 133

Pflanzschale die Blüten sind da…

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Pflanzkasten aus Parlettenhols Osterdekoration
Im Frühjahr und zu Ostern war mein Blumenkasten aus Parlette wie folgt dekoriert. Welche Dekoration als nächstes kommt weiß ich leider noch nicht so genau. Aber auch dann werde ich euch mit Bildern versorgen. Die Anleitung und den ersten Artikel findet ihr hier. Die Anleitung für die Kühen und Hasen […]

Osterdekoration im Blumenkasten aus Holzpalette

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