Monatliche Archive: November 2021


Mandel-Nuss-Ecken
Zutaten für den Teig 300 g Mehl 2 Eier 1 Msp Backpulver 1 Msp gemahlene Vanille (oder 1 Päckchen Vanillezucker) 130 g Zucker 160 g Butter Aprikosenmarmelade zum Bestreichen des Teiges Zutaten für die Mandel-Nuss Kruste 150 g Butter 3 EL Wasser 150 g Zucker 1 Msp gemahlene Vanille 150 […]

Mandel-Nuss Ecken


Gebrannte Mandeln
Wenn es draußen gemütlich kalt wird, bekomme ich einfach immer Lust auf gebrannte Mandeln und diesen herrlichen Weihnachtsduft im Haus. Zutaten: 100 g Zucker 100 g Wasser 1 Prise Salz 1/2 Tl Zimt 200 g Mandeln Zubereitung: Zucker, Wasser, Zimt, Salz abwiegen und in eine beschichtete Pfanne geben und aufkochen. Wenn […]

Gebrannte Mandeln