Am Wochenende haben wir gegrillt und in den Vorbereitungen habe ich festgestellt, wie viele Kräuter ich mittlerweile im Garten habe und an wie vielen Stellen bei mir Kräuter wachsen. Einzelne Bilder mit Namen findet ihr in den Pflanzenportraits.

Meine Kräuter verwendet ich nicht nur für zahlreiche Grillgerichte wie selbst gebackenes mediterranes Ciabatta, Kräuterbutter, Grillgemüse und zahlreiche Salate, sondern auch um verschiedene Tees und Kaltgetränke (Lavendelimo) daraus zu machen.

Zum Teil haben meine Kräuter eigene Töpfe und Kästen:

Sie wachsen aber auch in meinem Beeten kombiniert zu andere Pflanzen:

Mit Sicherheit werdet ihr die Kräuter in vielen Rezepten und auch der ein oder anderen kreativen Idee, wie das Kräutersalz, wieder entdecken.

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