Tägliche Archive: 30. März 2018


Gefüllte Auberginen
Von meinen Nachbarn habe ich aus der Türkei diese Kette mitgebracht bekommen: Zu erst bin ich nicht darauf gekommen, was es ist und was man damit machen kann. Es sind getrocknete Auberginen die zu nächst eingeweicht werden müssen und dann können sie lecker gefüllt werden. Für die Füllung habe ich […]

Gefüllte Auberginen aus getrockneten Auberginen