Monatliche Archive: Februar 2021


Linsenbolognese
Zutaten für 4 Portionen: Nudeln ca. 100-120g pro Person 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe Öl zum Andünsten 1 kleine Möhren 1 halbe rote Paprika 1 Packung passierte Tomaten 150 g rote Linsen Oregano, Paprikapulver, Pfeffer, Salz Parmesan Zubereitung: Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein Würfeln. Das Gemüse waschen […]

Nudeln mit Linsenbolognese


Bienenstich Rührteig
Ich wollte einen Bienenstich oder so was in der Art ausprobieren, aber halt eben nicht mit Hefeteig. Am meisten Lust hatte ich auf einen Rührteig und ich muss sagen das Ergebnis ist lecker geworden. Wer es ausprobieren mag hier ist das Rezept: Zutatenfür den Rührteig: 150 g Butter 125 Zucker […]

Bienenstich mit Rührteig