Tägliche Archive: 17. November 2015

Für die Fladenzungen verwende ich einmal das Rezept Basishefeteig für herzhafte Speisen. Wärend der Hefeteig geht habe ich genug Zeit mir den Belag zu überlegen. Das Rezept ist toll für Familien, so kann jeder seine Zunge so belegen wie er möchte. Wer besonders Käse mag kann den Rand auch mit […]

Fladenzungen

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Hefeteig
Rezept Basishefeteig:   Zutaten 500 g Mehl 4 EL Olivenöl ca. 330 ml Wasser 1 Päckchen Trockenhefe etwas Salz eine Prise Zucker         Zubereitung Backofen auf 50°c vorheizen, wenn die Temperatur erreicht ist wieder ausstellen. In der Zwischenzeit aus allen Zutaten einen geschmeidigen, nicht klebrigen Teig, unter […]

Basishefeteig für herzhafte Speisen

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Kaum zu glauben heute ist der 17.November 2015 und in meinen Garten blüht es… Doch nicht alles ist “ver-Rückt” die Christrose zeigt sich schon jetzt von ihrer schönsten Seite. Doch warten wir bis zum ersten Schnee und blauem Himmel erst dann zeigt sie sich von der aller schönsten Seite.   […]

Der “Ver-Rückte” November

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