Monatliche Archive: April 2016

Linguine mit Bärlauch
Wie versprochen kommen hier noch weitere leckere Rezepte mit Bärlauch. Zutaten für 2 Personen: 200 g Linguine 50 g Bärlauch oder nach Gefühl 5 EL Olivenöl Salz Pfeffer Parmesan Zubereitung: Nudeln nach Packungsanleitung und Geschmack in Salzwasser garen. Den Bärlauch waschen und in feine Streifen schneiden. Das Öl in einer […]

Linguine mit Bärlauch

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Hundeleinen Halter
Zum Glück habe ich noch Holz von einer alten Palette, denn immer noch habe ich neue Idee was man aus dem Holz schönes basteln kann.   Heute ist es eine “Garderobe für die Hundeleinen geworden”. Dafür habe ich zwei Bretter auf ca. DIN A4 zugeschnitten mit der Stichsäge und diese […]

Hundeleinen Halter bauen

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Vor einiger Zeit habe ich auf dem Sperrmüll diesen tollen Nachttisch gefunden. Jetzt steht er im Garten auf der Terrasse als Dekoration. Vielleicht werde ich die Schublade noch bepflanzen. Leider ist es immer so, dass Möbel aus Pressholz die für den Innenraum gemacht sind draußen nicht allzu lange halten. Aber […]

Kleiner Tisch für den Garten

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Bärlauchmuffins
Wie vor ein paar Tagen in meinem Beitrag versprochen gibt es heute das erste Bärlauchrezept.   Zutaten: Für den Teig 250 g Kartoffeln 300 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 120 ml Wasser Salz Für die Füllung 100 g Frischkäse 100 g Bärlauch 1 Ei Pfeffer, Salz Zubereitung: Kartoffeln kochen, pellen […]

Bärlauchmuffins

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Bärlauch
Gestern war ich zum ersten mal dieses Jahr im Wald und habe Bärlauch geerntet. Der Bärlauch ist schon ziemlich groß, aber ich habe es in diesem Jahr einfach nicht früher geschafft ins Bergische zu fahren und an meiner Lieblingsstelle, die ich vor 15 Jahren entdeckt habe Bärlauch zu sammeln. Auch […]

Es ist Bärlauchzeit

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Gefüllte Paprika
Wie in meinem letzten Kochkurs versprochen gibt es heute das Rezept für die Gefüllte Paprika. Zutaten für 2-3 Paprika je nach Größe: 2-3 Spitzpaprika ca. 100 g Blattspinat (tiefgekühlt) 1 kleine Zwiebel 1 Zehe Knoblauch Öl zum Dünsten 100 g Frischkäse Natur oder Kräuter 50 g Parmesan 50 g Pinienkerne […]

Vegetarisch Grillen: Gefüllte Paprika

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Alte Jeans-Rock Vorderseite
Leider musste ich mich heute schweren Herzen von meiner Lieblingsjeans verabschieden. Aber zum Glück nicht ganz. Getreu nach dem Motto “Aus Alt macht Neu” habe ich mir ein Utensilio und einen Rock aus der Hose genäht und es ist immer noch Stoff übrig für weitere Ideen. Vielleicht nähe ich nochmal […]

Als Alt macht neu – Neue Ideen für eine alte ...

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Heute möchte ich euch eins meiner Lieblingsprojekte aus den letzten Jahren vorstellen an dem ich mich immer noch erfreue. Meine Großeltern kommen aus einem Weinanbaugebiet in am Rhein und irgendwann habe ich meinen Vater gefragt, ob er mir ein paar Weinkisten mitbringen kann. Er hat also auf einem Weingut angefragt […]

Mit Weinkisten gestalten

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Mediterraner Nudelsalat
Hier kommt eins meinen Lieblingsrezepte in der Grillsaison. Es ist ist ein leckerer, leichter Nudelsalat der beliebig verändert werden kann. In der Basis ist der Salat vegetarisch, aber es passt auch Thunfisch oder Schinken in den Salat. Zutaten: 200 g Nudeln 200 g Pflücksalat oder Romasalat 1 rote Zwiebel oder […]

Mediterraner Nudelsalat

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Vergissmeinnicht 5
Gerne möchte ich versuchen euch jeden Monat eine Pflanze aus meine Garten näher vorzustellen, die mir gerade in diesem Monat besonders viel Freude macht. Starten möchte ich mich dem Vergissmeinnicht. Das Vergissmeinnicht zählt zu den Raublattgewächsen und fühlt es sich irgendwo im Garten erst mal wohl verbreitet es sich wunderbar. […]

Pflanze des Monats: Vergissmeinnicht

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Anfang April
Heute möchte ich euch aktuelle Fotos von dem Beet zeigen, welches wir letzten Herbst angelegt haben. Hier findet ihr den Bericht zur Beet-Planung. Diese Frühjahr habe ich schon einige Pflanzen und Zwiebeln eingepflanzt und Samen gesät. Im Moment blühen die Traubenhyazinthen, die Vergissmeinnicht und Blaukissen. Das Vergissmeinnicht mit meine Pflanze […]

Bilder vom neuen Beet im Garten

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Hefeteig
Sie suchen nach einem einfachen herzhaften Hefeteig, aus dem Sie viele verschiedene Speisen zaubern können? Dann ist der Hefeteig genau das, wonach Sie suchen. An unserem Kochabend wollen wir verschiedenste Rezepte aus einem Grundteig ausprobieren: vom leckeren frischen Brot als Beilage zu Vorspeisen bis hin zur Pizza oder zum Flammkuchen […]

Nächster Kochkurs: Herzhaftes Rund um den Hefeteig in Pulheim

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Feta mit Tomaten
Letztes Wochenende sind wir so richtig in die Grillsaison gestartet. Der Grill ist sauber, die Gartenmöbel aus dem Winterschlaf geholt und schon kann es los gehen. Passend zum Start der Grillsaison gebe ich diese Woche einen Kochkurs bei der VHS zu Thema schnelle vegetarische Grillgerichte. Eins von den Rezepten will […]

Vegetarisch Grillen Feta mit Tomatenhaube

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Pflanzschale mit Frühblühern
… in meinem Betrag Pflanzschale für nächste Jahr bepflanzen habe ich zum Schluss versprochen, dass ich euch Bilder zeige wenn die Blüten da sind.   Aufrufe: 133

Pflanzschale die Blüten sind da…

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Pflanzkasten aus Parlettenhols Osterdekoration
Im Frühjahr und zu Ostern war mein Blumenkasten aus Parlette wie folgt dekoriert. Welche Dekoration als nächstes kommt weiß ich leider noch nicht so genau. Aber auch dann werde ich euch mit Bildern versorgen. Die Anleitung und den ersten Artikel findet ihr hier. Die Anleitung für die Kühen und Hasen […]

Osterdekoration im Blumenkasten aus Holzpalette

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am
Tischdekoration Kischblütenfest
Ostern ist vorbei und somit gibt es in den nächsten Tagen eine neue Tischdekoration. Die Osterdekoration wandert bis zum nächsten Jahr wieder in den Keller. Das Thema für den nächsten Dekorationstisch ist Kirschblütenfest. Ihr könnt euch also jetzt schon auf schöne Bilder freuen.   Hier ist der erste Vorgeschmack. Weitere […]

Neue Tischdekoration

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am